Ducasse se lanza a por el Sena

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Tras perder la concesión de los restaurantes de la Torre Eiffel, el chef Alain Ducasse se lanza al río en un restaurante en barco sobre el Sena, anclado en uno de los puntos más emblemáticos de París, con el que promete “descubrir la belleza de París saboreando la alta cocina francesa”.

“La intención con este barco es disfrutar de una idea de la cocina contemporánea y nada más bonito que hacerlo visitando París desde el Sena”, asegura el chef a Efe, antes de la apertura de su “Ducasse sur Seine” este 10 de septiembre.


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